Des passionnés de “La” cuisine, des préparations audacieuses et succulentes, des plats généreux et parfaitement exécutés, en somme une belle histoire à découvrir ! 🙂
Entrée / Plat / Dessert - 28 €
Entrées
Œuf parfait | Sarriette | Piquillos
Carotte des sables | Menthe | Févette
Plats
Pêche du jour | Artichaut | Asperge blanche et lait caillé | Sauce crème
Petit pois à la flamme | Crème d’ail | Satay | Sauce citron fermenté
Suggestion des Pautes
Desserts
Blanc mangé intense vanille | Framboise | Glace à la levure boulangère
Fraise-rhubarbe | Verveine | Noisette et glace à la camomille romaine







