Des passionnés de “La” cuisine, des préparations audacieuses et succulentes, des plats généreux et parfaitement exécutés, en somme une belle histoire à découvrir ! 🙂
Entrée / Plat / Dessert - 28 €
Entrées
Œuf parfait | Potimarron | Sabayon café-amaretto | Noisette
Châtaignes | Glace romarin fumé | Condiment Poire-Tonka
Plats
Pêche du jour | Cerfeuil tubéreux | Pistou | Sauce crème au poivre blanc
Panais | Patate douce | Épices merguez et Mélilot
Suggestion des Pautes
Desserts
Mousse d’agrumes | Crumble façon Tatin | Sorbet citronnelle
Vanille grillée | Kasha | Glace topinambour et petit beurre







